FONDENTE

FONDENTE

€7.00

Puro Cioccolato Fondente Extra (Cacao 70% Min.) – 100gr.
Il fondente che da più di 100 anni accompagna le nostre praline è finalmente diventato una tavoletta. La selezione del cacao e la sua lavorazione sono il segreto per ottenere il suo gusto equilibrato.

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Da sempre lavoriamo il cioccolato, finalmente potete assaggiarlo in una tavoletta classica. Abbiamo scelto la versione un po' più spessa, da 100gr per il latte ed il fondente, da 150gr per le altre tipologie. Utilizziamo nocciole piemontesi e mandorle di Avola siciliane, e le mettiamo intere, in grande quantità. Le scorze di arancia vengono candite da noi, come i marrons glacés, direttamente dal frutto, e le troverete abbinate al cioccolato fondente delle nostre tavolette, un gusto unico.

Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia), aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio.